Carte postale

Lourdes n° 99, Hôpital des Sept-Douleurs, le réfectoire, ND Phot., 9 x 13.8 cm, non circulée, ap. 1903

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« Nous (…) arrivons dans le grand réfectoire. Il est si plein que les convives s’encaquent, coudes contre coudes ; des jeunes filles, des dames, en toilettes fraîches, sous leurs tabliers, distribuent à chacun une assiette de soupe, une part de gigot aux haricots et versent de cruchettes de grès du vin rouge, un peu coupé d’eau, dans les verres. Il y a de tout dans cette salle dont le décor est un crucifix, des malades qui paraissent bien portants et déjeunent avec appétit, d’autres qui chipotent et dont on devine, sur les faces ravinées, la rémanence des maux ; d’autres encore dont le crâne est embobeliné de linges cachant sans doute des bosses ou des plaies, d’autres enfin haussant, à la force des mâchoires, un goitre qui, pendant le repas, danse… ; ce ne sont ici que des affections présentables. » (Joris-Karl Huysmans, Les Foules de Lourdes (ch. IV), 1906)